Boutique en ligne

Chocolats.jpg
Confitures
Patisseries
Traiteur
Viennoiseries
Macarons

Filtres actifs

  • Allergènes : Œufs
ATLAS

ATLAS

32,00 € Prix

Nouveauté à la carte !

Compotée d'oranges, ganache montée aux amandes, compotée de dattes et pistaches, fleur d'oranger, biscuit aux épices

Taille unique 4/6 personnes

CHAMOUNY

CHAMOUNY

29,00 € Prix

Croustillant gourmand noisettes et amandes à la fleur de sel, biscuit au chocolat noir, délicieux crémeux chocolat lait noisette, surmonté d'une mousse chocolat noir.

Spécialité de la Maison !

Commande de 4 à 14 personnes en ligne, jusqu'à 50 personnes possible par téléphone.

Coffret de 12 Macarons

Coffret de 12 Macarons

19,00 € Prix

Découvrez notre gamme dans un coffret de 12 macarons assortis.

Macarons maison composés d'une coque craquante avec un cœur moelleux aux saveurs gourmandes et fruitées.

Nos macarons sont confectionnés de façon artisanale à partir d'ingrédients nobles et frais.

Coffret de 16 Macarons

Coffret de 16 Macarons

24,00 € Prix

Découvrez notre gamme dans un coffret de 16 macarons assortis.

Macarons maison composés d'une coque craquante avec un cœur moelleux aux saveurs gourmandes et fruitées.

Nos macarons sont confectionnés de façon artisanale à partir d'ingrédients nobles et frais.

Coffret de 24 macarons

Coffret de 24 macarons

35,00 € Prix

Découvrez notre gamme dans un coffret de 24 macarons assortis.

Macarons maison composés d'une coque craquante avec un cœur moelleux aux saveurs gourmandes et fruitées.

Nos macarons sont confectionnés de façon artisanale à partir d'ingrédients nobles et frais.

Coffret Luxe Palets de Glace

Coffret Luxe Palets de Glace

28,00 € Prix

Spécialité de Chamonix : délicieux et fondant Gianduja enrobé d'une meringue croustillante.

Du fait de sa fragilité la livraison n'est pas possible, disponible uniquement en retrait en boutique.

COOKIE CHOCOLAT LAIT NOISETTE

COOKIE CHOCOLAT LAIT NOISETTE

4,90 € Prix

Notre cookie au chocolat au lait praliné amande parsemé de noisettes torréfiées ne vous laissera pas indifférent !

Généreux, très gourmand, tout simplement délicieux !

COOKIE CHOCOLAT NOIR AMANDE

COOKIE CHOCOLAT NOIR AMANDE

4,90 € Prix

Craquez pour cet irrésistible cookie chocolat noir praliné amande

Généreux, très gourmand, tout simplement délicieux !

COOKIE PRALINÉ PISTACHE

COOKIE PRALINÉ PISTACHE

4,90 € Prix

Craquez pour ce délicieux cookie à la pistache avec son praliné et son coeur fondant !

FLAN VANILLE DE MADAGASCAR

FLAN VANILLE DE MADAGASCAR

39,00 € Prix

Véritable flan traditionnel, l'une de nos pâtisseries phare.

Notre flan est parfumé aux gousses entières de vanille de Madagascar que nos pâtissiers laissent infuser pendant 12h dans le lait.

Taille 8 personnes (sur commande 48h à l'avance)

FLAN VANILLE DE MADAGASCAR

FLAN VANILLE DE MADAGASCAR

5,30 € Prix

Véritable flan traditionnel, l'une de nos pâtisseries phare.

Notre flan est parfumé aux gousses entières de vanille de Madagascar que nos pâtissiers laissent infuser pendant 12h dans le lait.

FORÊT NOIRE

FORÊT NOIRE

29,00 € Prix

Biscuit chocolat, compotée de griottes, mousse légère au kirsch, crémeux chocolat, cerises amarenas

FORÊT NOIRE

FORÊT NOIRE

5,80 € Prix

Biscuit chocolat, compotée de griottes, mousse légère au kirsch, crémeux chocolat, cerises amarenas

Fœhn

Fœhn

15,00 € Prix

Composé d'un cake citron, de pâte d'amande aux zestes de citron surmontée d'une dacquoise aérienne à la noix de coco, ce gâteau nous évoque les sommets du massif du Mont-Blanc sous l'effet du vent, le Fœhn.

 À la fois gourmand et original, ce cake est parfait pour vous accompagner pendant vos longs voyages.

 

MACAÉ

MACAÉ

29,00 € Prix

Le Macaé est un cacao grand cru 62% originaire du Brésil.

Nous l'utilisons dans les 4 recettes qui composent cet entremet : biscuit chocolat, mousse et crémeux chocolat, sablé breton chocolat. 

Un grand plaisir pour les amateurs de chocolat !

Taille 4/6 ou 6/8 personnes

MILLEFEUILLE CARAMEL BEURRE...

MILLEFEUILLE CARAMEL BEURRE...

29,00 € Prix

Feuilletage caramélisé, chantilly mascarpone vanille de Madagascar, crème caramel au beurre salé

Uniquement sur commande

MILLEFEUILLE VANILLE

MILLEFEUILLE VANILLE

21,00 € Prix

Craquez pour ce grand classique de la pâtisserie française : trois couches de pâte feuilletée pur beurre AOP caramélisée, garnies d'une crème pâtissière parfumée à la vanille de Madagascar. Un vrai délice !

Disponible uniquement sur commande 48h à l'avance.

MONT FRAMBOISE

MONT FRAMBOISE

29,00 € Prix

Nouveauté à la carte !

Biscuit viennois, confit de framboise, ganache montée framboise, ganache montée vanille chocolat blanc

Taille 4 ou 6/8 personnes

Palets de Glace

Palets de Glace

13,00 € Prix

Spécialité de Chamonix. Un délicieux et fondant Gianduja enrobé de meringue.

Une merveille !

Disponible uniquement pour le retrait dans nos magasins. La livraison à domicile n'est pas possible car il s'agit d'un produit fragile.

RIZ AU LAIT ABRICOT

RIZ AU LAIT ABRICOT

5,30 € Prix

Un délicieux riz au lait à la compotée d'abricots maison !

Sans gluten

ROCHER CACAHUÈTE

ROCHER CACAHUÈTE

32,00 € Prix

Biscuit chocolat, caramel mou, croustillant cacahuète, mousse chocolat au lait, ganache montée vanille chocolat blanc, coque amande chocolat au lait

Taille 4/6 ou 6/8 personnes

TARTE AUX AGRUMES

TARTE AUX AGRUMES

29,00 € Prix

Nouvelle tarte !

Pâte sucrée, crème amande pistache, ganache montée pistache, agrumes frais : orange, pamplemousse, citron vert, grenade

Taille unique 4-6 personnes

TARTE AUX FRUITS ROUGES

TARTE AUX FRUITS ROUGES

35,00 € Prix

L'intemporelle, toujours appréciée !

Généreuse et délicieuse, notre tarte aux fruits rouges est composée d'une pâte sucrée aux amandes surmontée d'une crème d'amande, de framboises et de myrtilles sauvages.

Taille unique 6-8 personnes

TARTE AUX MYRTILLES

TARTE AUX MYRTILLES

32,00 € Prix

Ce classique de la gastronomie chamoniarde utilise des myrtilles cueillies à la main dans la vallée (selon arrivage, dans tous les cas origine France).

Pâte sucrée, crème d'amande et myrtilles sauvages.

Une douceur d’en haut à s’offrir pour avoir « goûté Chamonix » !

Taille unique 6-8 personnes

TARTE CITRON MERINGUÉE

TARTE CITRON MERINGUÉE

25,00 € Prix

Délicieuse pâte sucrée aux amandes garnie d'une gelée et d'une crème citron surmontée d'une meringue italienne (plus onctueuse et moins cassante qu’une meringue française) et de zestes de citron vert. Savant mélange d'acidité et de douceur.

Taille unique 4-6 personnes

TARTELETTE AGRUMES

TARTELETTE AGRUMES

5,80 € Prix

Nouvelle tartelette !

Pâte sucrée, crème amande pistache, ganache montée pistache, agrumes frais : orange, pamplemousse, citron vert, grenade

TORCHE MONT-BLANC

TORCHE MONT-BLANC

45,00 € Prix

Succombez à la délicatesse de notre Torche Mont-Blanc, une création gourmande, spécialité de la Maison !

Sa base, une pâte sucrée aux amandes, est généreusement recouverte d'une crème d'amande au rhum léger. Couronnée de meringue, cette torche s'élève avec élégance, enveloppée dans une crème mascarpone à la vanille de Madagascar, et s'achève par une mousse délicate et brisures de marrons.

Taille unique 8-10 personnes

TRIO DE CHOCOLAT

TRIO DE CHOCOLAT

29,00 € Prix

Les trois chocolats sont utilisés pour cette création !

Le chocolat noir, le chocolat au lait et le chocolat blanc, sous forme de mousses garnies de perles croustillantes sur un biscuit chocolat.

Gourmandise chocolatée idéale pour les enfants et leurs parents !

Taille 4-6 ou 6-8 personnes

Retour au sommet