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Tarte aux pommes à l’ancienne

Tarte aux pommes à l’ancienne

27,49 € Prix
Taille unique 6 personnes.

Trois cuissons sont nécessaires pour confectionner cette tarte : les pommes de Savoie sont sautées au four, la pâte sucrée est précuite seule, puis le tout est assemblé pour terminer la cuisson au four.

Tarte au goût authentique confectionnée par nos grand-mères. 

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

19,91 € Prix
Taille unique 4 à 6 personnes.

Délicieuse pâte sucrée garnie d'une crème citron et de ses zestes, surmontée d'une meringue italienne (plus onctueuse et moins cassante qu’une meringue française) qui vient adoucir l’acidité du citron. 

Savant mélange d'acidité et de douceur.

Tarte aux fruits rouges

Tarte aux fruits rouges

27,49 € Prix

Taille unique 6-8 personnes.

Pâte sablée et crème d'amandes, surmontées de fruits rouges : myrtilles, fraises, framboises et un crumble. 

Cette combinaison parfaite vous amène une grande finesse en bouche, tout en subtilité entre la douceur de la crème et la fraîcheur des fruits rouges. Vous atteindrez le sommet de la gourmandise !

Gâteau de Savoie

Gâteau de Savoie

11,37 € Prix

Moelleux et léger, entre la génoise et le biscuit à la cuillère, saupoudré de sucre glace et d'éclats d'amandes.

Ce gâteau est un dessert traditionnel savoyard. 

Torche Mont-Blanc

Torche Mont-Blanc

35,07 € Prix

Taille unique 6-8 personnes.

Ce gâteau est une montagne de marrons !

Pâte sucrée à la crème d'amandes, légèrement rhumée, fourrée d'une crème mascarpone montée parfumée vanille, cœur meringué, mousse marron, brisures de marron glacé.

Apporte en une bouchée la chaleur et la douceur nécessaires aux longues soirées.

Coffret de 17 chocolats des...

Coffret de 17 chocolats des...

27,49 € Prix

À l'image de la verticalité de la chaîne du Mont-Blanc, les chocolats des sommets sont une inspiration à la découverte du site.

Nos chocolats sont créés dans la plus pure tradition avec des produits nobles. Ils sont fourrés d'onctueuses ganaches au chocolat pur origine et de pralinés maison.  

Coffret de 27 chocolats des...

Coffret de 27 chocolats des...

36,97 € Prix

À l'image de la verticalité de la chaîne du Mont-Blanc, les chocolats des sommets sont une inspiration à la découverte du site.

Nos chocolats sont créés dans la plus pure tradition avec des produits nobles. Ils sont fourrés d'onctueuses ganaches au chocolat pur origine et de pralinés maison. 

Coffret de 38 chocolats des...

Coffret de 38 chocolats des...

46,45 € Prix

À l'image de la verticalité de la chaîne du Mont-Blanc, les chocolats des sommets sont une inspiration à la découverte du site.

Nos chocolats sont créés dans la plus pure tradition avec des produits nobles. Ils sont fourrés d'onctueuses ganaches au chocolat pur origine et de pralinés maison.