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Tarte aux pommes à l’ancienne

Tarte aux pommes à l’ancienne

27,49 € Prix
Taille unique 6 personnes.

Trois cuissons sont nécessaires pour confectionner cette tarte : les pommes de Savoie sont sautées au four, la pâte sucrée est précuite seule, puis le tout est assemblé pour terminer la cuisson au four.

Tarte au goût authentique confectionnée par nos grand-mères. 

Tarte tout chocolat

Tarte tout chocolat

22,75 € Prix

Taille unique 4 à 6 personnes.

Une délicieuse tarte intense en chocolat : praliné au grué, biscuit amer fleur de sel, fondant crémeux au chocolat Guanaja et sa ganache montée.

Pour partager un moment gourmand en famille ou entre amis.

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

19,91 € Prix
Taille unique 4 à 6 personnes.

Délicieuse pâte sucrée garnie d'une crème citron et de ses zestes, surmontée d'une meringue italienne (plus onctueuse et moins cassante qu’une meringue française) qui vient adoucir l’acidité du citron. 

Savant mélange d'acidité et de douceur.

Gâteau de Savoie

Gâteau de Savoie

11,37 € Prix

Moelleux et léger, entre la génoise et le biscuit à la cuillère, saupoudré de sucre glace et d'éclats d'amandes.

Ce gâteau est un dessert traditionnel savoyard. 

Palets de glace

Palets de glace

9,48 € Prix

Spécialité de Chamonix. Un délicieux et fondant Gianduja enrobé de meringue.

Une merveille !

Disponible uniquement pour le retrait dans nos magasins. La livraison à domicile n'est pas disponible.

Cheese cake

Cheese cake

22,75 € Prix

Biscuit moelleux aux amandes, crème au fromage frais, compotée mangue passion, croustillant au chocolat inspiration framboise.

Grande finesse en bouche, subtilité entre la saveur acidulée de la mangue passion et la fraîcheur du fromage frais. 


Torche Mont-Blanc

Torche Mont-Blanc

35,07 € Prix

Taille unique 6-8 personnes.

Ce gâteau est une montagne de marrons !

Pâte sucrée à la crème d'amandes, légèrement rhumée, fourrée d'une crème mascarpone montée parfumée vanille, cœur meringué, mousse marron, brisures de marron glacé.

Apporte en une bouchée la chaleur et la douceur nécessaires aux longues soirées.

Coffret luxe Palets de glace

Coffret luxe Palets de glace

22,75 € Prix

Spécialité de Chamonix. Un délicieux et fondant Gianduja enrobé de meringue.

Une merveille !

Disponible uniquement pour le retrait dans nos magasins. La livraison à domicile n'est pas disponible.

Coffret de 17 chocolats des...

Coffret de 17 chocolats des...

27,49 € Prix

À l'image de la verticalité de la chaîne du Mont-Blanc, les chocolats des sommets sont une inspiration à la découverte du site.

Nos chocolats sont créés dans la plus pure tradition avec des produits nobles. Ils sont fourrés d'onctueuses ganaches au chocolat pur origine et de pralinés maison.  

Coffret de 27 chocolats des...

Coffret de 27 chocolats des...

36,97 € Prix

À l'image de la verticalité de la chaîne du Mont-Blanc, les chocolats des sommets sont une inspiration à la découverte du site.

Nos chocolats sont créés dans la plus pure tradition avec des produits nobles. Ils sont fourrés d'onctueuses ganaches au chocolat pur origine et de pralinés maison. 

Coffret de 38 chocolats des...

Coffret de 38 chocolats des...

46,45 € Prix

À l'image de la verticalité de la chaîne du Mont-Blanc, les chocolats des sommets sont une inspiration à la découverte du site.

Nos chocolats sont créés dans la plus pure tradition avec des produits nobles. Ils sont fourrés d'onctueuses ganaches au chocolat pur origine et de pralinés maison.