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Framboisine

Framboisine

24,64 € Prix

Biscuit madeleine, mousse chocolat blanc, bavaroise framboise fourrée de framboises entières.

Léger et acidulé.

Fraîcheur

Fraîcheur

24,64 € Prix

Taille unique 4-6 personnes.

Pâte sablée et son flan passion framboise, crème brûlée passion, couronne de framboises fraîches entières. 

Caramélia

Caramélia

24,64 € Prix

Biscuit croustillant chocolat surmonté d'une crème brûlée vanille, coulis de caramel et mousse au chocolat lait à la saveur de caramel. 

Gourmandise aux notes chaudes.

Trio de chocolat

Trio de chocolat

24,64 € Prix

Les trois chocolats sont utilisés pour cette création : chocolat noir, lait et blanc, sous forme de mousses garnies de perles craquantes sur un biscuit chocolat.

Gourmandise chocolatée idéale pour les enfants et leurs parents !

Chamouny

Chamouny

22,75 € Prix

Croustillant gourmand noisettes et amandes à la fleur de sel, biscuit au chocolat noir, délicieux crémeux chocolat lait noisette, surmonté d'une mousse chocolat noir.

Millefeuille Vanille

Millefeuille Vanille

17,06 € Prix

Craquez pour ce grand classique de la pâtisserie française : trois couches de pâte feuilletée pur beurre AOP caramélisée, garnies d'une crème pâtissière parfumée à la vanille de Madagascar. Un vrai délice !

Disponible uniquement sur demande ou réservation en ligne.


Millefeuille framboise

Millefeuille framboise

22,75 € Prix

Un grand classique dans sa version revisitée, ce millefeuille est composé d'une pâte feuilletée inversée, garni d'une onctueuse crème à la gousse de vanille de Madagascar et des framboises fraîches. 

Disponible uniquement sur demande ou réservation en ligne.

Montenvers

Montenvers

22,75 € Prix

Compotée de rhubarbe sur une bavaroise fraise, génoise croustillant fraise, pointe de crème à la menthe fraîche

Sérac

Sérac

24,64 € Prix

Pain de Gênes pistache, compotée d'abricot ganache montée vanille

Choc'lemon

Choc'lemon

24,64 € Prix

Mousse au chocolat au lait, biscuit chocolat et crémeux citron-basilic