Garnies d'une ganache onctueuse au chocolat Caraïbe 66%, elles sont enrobées de chocolat extra bitter 61% et enroulées dans une poudre 100% cacao, 0% sucre.
Sa forte teneur en cacao sublime la douceur du lait de notes cacaotées, teintées de fruits secs et relevé d'une acidité fruitée et d'une légère amertume.