Un Panettone artisanal d’exception, né d’un savoir-faire unique : une pâte aérée et moelleuse, généreusement garnie de marrons et de vanille de Madagascar, le tout sublimé par des éclats de noix de Pécan caramélisées et grains de sucre.
Une recette gourmande et raffinée, signée Joël Schwalabach, Meilleur Ouvrier de France, transmise à la Maison Fattier.