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Délicieuse pâte sucrée aux amandes garnie d'une crème citron et de ses zestes, surmontée d'une meringue italienne (plus onctueuse et moins cassante qu’une meringue française) qui vient adoucir l’acidité du citron, et d'une gelée citron.
Savant mélange d'acidité et de douceur.
TARTELETTE CITRON MERINGUÉE
5,02 €
TTC
Délicieuse pâte sucrée aux amandes garnie d'une crème citron et de ses zestes, surmontée d'une meringue italienne (plus onctueuse et moins cassante qu’une meringue française) qui vient adoucir l’acidité du citron, et d'une gelée citron.
Savant mélange d'acidité et de douceur.
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Fiche technique
- Allergènes
- Fruits à coque
Gluten
Lait
Œufs
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