Tous les chocolats de la collection 4800 sont réunis dans ce coffret luxe de 6 pièces.
Ces bouchées sculptées à l'image du mont Blanc, du glacier des Bossons et de l'aiguille du Midi sont un mélange de ganaches et de praliné.
Cette collection est née en 2019. Nous nous sommes amusés à imaginer les différentes altitudes du mont Blanc pour nommer les nouveaux chocolats de cette collection.
Tous les chocolats de la collection 4800 sont réunis dans ce coffret luxe de 6 pièces.
Ces bouchées sculptées à l'image du mont Blanc, du glacier des Bossons et de l'aiguille du Midi sont un mélange de ganaches et de praliné.
Cette collection est née en 2019. Nous nous sommes amusés à imaginer les différentes altitudes du mont Blanc pour nommer les nouveaux chocolats de cette collection.
La gamme des chocolats 4800 :
Le 4810 Le chocolat inimitable... Chocolat noir et chocolat lait praliné amande, noisette maison et sa feuillantine ;
Le 4809 Chocolat tout chocolat... Ganache tendre au chocolat pur grand cru du Brésil 62% ;
Le 4808 Chocolat lait très café... Ganache chocolat noir pur grand cru de Grenade relevé d'une pointe de café expresso. Coque chocolat lait à 46% de cacao, rare pour un chocolat lait ;
Le 4807 Chocolat acidulé... Ganache tendre au chocolat noir pur grand cru de Madagascar avec une macération de framboises ;
Le 4806 Chocolat fraîcheur... Ganache tendre au chocolat noir pur grand cru du Ghana. Zestes de citron vert et son jus.
Ingrédients : Chocolat lait, chocolat noir, beurre de cacao et poudre de cacao d'Amérique du sud, sucre de France, noisettes d'Italie, amandes d'Italie, extrait naturel de vanille de Tahiti, farine de blé de France, beurre 15% de France, lait écrémé en poudre de France, crème, jus de citron, café, pulpe de framboise.
Garantie sans OGM et sans IONISATION.
Fiche technique
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