Bûchette Marron Cassis

Un biscuit pâte à chou aérien, une compotée cassis-myrtille acidulée et fruité, une crème de marron fondante et réconfortante, le tout enveloppé d’une ganache montée à la vanille de Madagascar, douce et parfumée. Une bûchette qui marie avec élégance la rondeur de la châtaigne et la vivacité des fruits rouges, pour un dessert à la fois raffiné et gourmand.

Format individuel