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Coffret de 50 chocolats des...

Coffret de 50 chocolats des...

72,00 € Prix

À l'image de la verticalité du massif du Mont-Blanc, les chocolats des sommets sont une inspiration à la découverte du site.

Ils sont fourrés d'onctueuses ganaches au chocolat pur origine et de pralinés maison.

Nos chocolats sont créés dans la plus pure tradition avec des produits nobles.

Coffret de 38 chocolats des...

Coffret de 38 chocolats des...

52,00 € Prix

À l'image de la verticalité du massif du Mont-Blanc, les chocolats des sommets sont une inspiration à la découverte du site.

Ils sont fourrés d'onctueuses ganaches au chocolat pur origine et de pralinés maison.

Nos chocolats sont créés dans la plus pure tradition avec des produits nobles.

Coffret de 24 chocolats 4810®

Coffret de 24 chocolats 4810®

49,00 € Prix

Découvrez notre coffret de 24 chocolats emblématiques : l'inimitable chocolat 4810®

Clin d’œil à l'altitude du Mont-Blanc, ce chocolat sculpté à son image avec l'Aiguille du Midi et le glacier des Bossons, est un chocolat unique et savoureux, fourré praliné maison aux noisettes du Piémont et son croustillant.

ll a été récompensé en 2014 au salon du chocolat de Paris de l'Award de la recherche créative par les Croqueurs de chocolat.

Coffret de 27 chocolats des...

Coffret de 27 chocolats des...

42,00 € Prix

À l'image de la verticalité du massif du Mont-Blanc, les chocolats des sommets sont une inspiration à la découverte du site.

Ils sont fourrés d'onctueuses ganaches au chocolat pur origine et de pralinés maison.

Nos chocolats sont créés dans la plus pure tradition avec des produits nobles.

Choc-Framboise

Choc-Framboise

39,00 € Prix

Compotée et ganache aux fruits rouges, mousse au chocolat blanc et mousse au chocolat Manjari, biscuit au chocolat noir

Torche Mont-Blanc

Torche Mont-Blanc

39,00 € Prix

Succombez à la délicatesse de notre Torche Mont-Blanc, une création gourmande pour célébrer l'hiver. Sa base, une pâte sucrée aux amandes, est généreusement recouverte d'une crème d'amande au rhum léger. Couronnée de meringue, cette torche s'élève avec élégance, enveloppée dans une crème mascarpone à la vanille, et s'achève par une mousse délicate et brisures de marron.

Coffret de 24 macarons

Coffret de 24 macarons

33,00 € Prix

Découvrez notre gamme dans un coffret de 24 macarons assortis.

Macarons maison composés d'une coque craquante avec un cœur moelleux aux saveurs gourmandes et fruitées.

Nos macarons sont confectionnés de façon artisanale à partir d'ingrédients nobles et frais.

Coffret de 17 chocolats des...

Coffret de 17 chocolats des...

32,00 € Prix

À l'image de la verticalité de la chaîne du Mont-Blanc, les chocolats des sommets sont une inspiration à la découverte du site.

Nos chocolats sont créés dans la plus pure tradition avec des produits nobles. Ils sont fourrés d'onctueuses ganaches au chocolat pur origine et de pralinés maison.  

Entremets de Pâques

Entremets de Pâques

29,00 € Prix

Découvrez notre entremets de Pâques à la pistache et fruit de la passion

Disponible dès vendredi 29 mars en édition limitée

Pré-commande possible par téléphone

Taille unique 4/6 personnes

Flan pure vanille de...

Flan pure vanille de...

29,00 € Prix

Flan pure vanille de Madagascar

Taille 4* ou 8 personnes

*Sur commande 48h à l'avance

Tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles

29,00 € Prix

Délicieuse pâte sucrée garnie d'une crème d'amande aux myrtilles, surmontée d'une onctueuse crème vanille de Madagascar, parsemée de myrtilles sauvages.

Coffret de 12 chocolats 4810®

Coffret de 12 chocolats 4810®

29,00 € Prix

Découvrez notre coffret de 12 chocolats emblématiques : l'inimitable chocolat 4810®

Clin d’œil à l'altitude du Mont-Blanc, ce chocolat sculpté à son image avec l'Aiguille du Midi et le glacier des Bossons, est un chocolat unique et savoureux, fourré praliné maison aux noisettes du Piémont et son croustillant.

ll a été récompensé en 2014 au salon du chocolat de Paris de l'Award de la recherche créative par les Croqueurs de chocolat.

Millefeuille au caramel...

Millefeuille au caramel...

29,00 € Prix

Feuilletage caramélisé, chantilly mascarpone vanille de Madagascar, crème caramel au beurre salé.

Disponible uniquement sur commande.

Cheesecake mangue-passion

Cheesecake mangue-passion

29,00 € Prix

Biscuit moelleux aux amandes, crème au fromage frais, compotée mangue passion, croustillant au chocolat inspiration framboise.

Grande finesse en bouche, subtilité entre la saveur acidulée de la mangue passion et la fraîcheur du fromage frais. 

Tarte aux fruits rouges

Tarte aux fruits rouges

29,00 € Prix

Pâte sablée et crème d'amandes surmontées de fruits rouges : myrtilles, fraises, framboises et son crumble.

Tarte tout chocolat

Tarte tout chocolat

29,00 € Prix

Une délicieuse tarte intense en chocolat : praliné au grué, biscuit amer fleur de sel, fondant crémeux au chocolat Guanaja et sa ganache montée.

Tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles

29,00 € Prix

Délicieuse pâte sucrée garnie d'une crème d'amandes aux myrtilles, surmontée d'une onctueuse crème vanille aux gousses de Madagascar, parsemée de myrtilles sauvages.

Chamouny

Chamouny

29,00 € Prix

Croustillant gourmand noisettes et amandes à la fleur de sel, biscuit au chocolat noir, délicieux crémeux chocolat lait noisette, surmonté d'une mousse chocolat noir.

Trio de chocolat

Trio de chocolat

29,00 € Prix

Les trois chocolats sont utilisés pour cette création : chocolat noir, lait et blanc, sous forme de mousses garnies de perles craquantes sur un biscuit chocolat.

Gourmandise chocolatée idéale pour les enfants et leurs parents !

Macaé

Macaé

29,00 € Prix

Le Macaé est un cacao pur origine du Brésil. Nous l'utilisons dans les 4 recettes qui composent cet entremet : biscuit chocolat, mousse et crémeux chocolat, biscuit breton chocolat. 

Un grand plaisir pour les amateurs de chocolat !

Caramélia

Caramélia

29,00 € Prix

Biscuit croustillant chocolat surmonté d'une crème brûlée vanille, coulis de caramel et mousse au chocolat lait à la saveur de caramel. 

Gourmandise aux notes chaudes.

Framboisine

Framboisine

29,00 € Prix

Biscuit madeleine, mousse chocolat blanc, bavaroise framboise fourrée de framboises entières.

Léger et acidulé.

Coffret luxe Palets de glace

Coffret luxe Palets de glace

26,00 € Prix

Spécialité de Chamonix : délicieux et fondant Gianduja enrobé de meringue.

Disponible uniquement en retrait en boutique, du fait de sa fragilité la livraison n'est effectivement pas possible.

Lapins sportifs Chamonix 1924

Lapins sportifs Chamonix 1924

25,00 € Prix

Adorables lapins sportifs en clin d'oeil au centenaire des premiers jeux olympiques d'hiver qui ont eu lieu à Chamonix en 1924

Parmi les sports pratiqués à l'époque : le skieur, la patineuse, le curleur et le hockeyeur font honneur

Au chocolat au lait, blanc, blond Dulcey et noir

Gros oeuf en chocolat

Gros oeuf en chocolat

25,00 € Prix

Gros oeuf garni d'un assortiment surprise de fritures de Pâques

Différents motifs, différents parfums : au chocolat au lait, blanc, blond Dulcey ou noir

A dévorer sans modération !

Oeuf gourmand mendiant

Oeuf gourmand mendiant

24,00 € Prix

Oeuf gourmand mendiant, garni d'un assortiment surprise de fritures de Pâques

Au chocolat au lait ou chocolat noir

A dévorer sans modération !

Oeuf perles craquantes

Oeuf perles craquantes

24,00 € Prix

Oeuf aux perles craquantes garni d'un assortiment surprise de fritures de Pâques

Au chocolat au lait ou noir

A dévorer sans modération !

Mini-truffes intenses

Mini-truffes intenses

24,00 € Prix

Garnies d'une ganache onctueuse au chocolat 66%, nos mini-truffes intenses sont enrobées de chocolat extra 61% et enroulées dans une poudre 100% cacao, 0% sucre. 

Un classique intemporel de la confiserie.

Coffret de 16 macarons

Coffret de 16 macarons

24,00 € Prix

Découvrez notre gamme dans un coffret de 16 macarons assortis.

Macarons maison composés d'une coque craquante avec un cœur moelleux aux saveurs gourmandes et fruitées.

Nos macarons sont confectionnés de façon artisanale à partir d'ingrédients nobles et frais.

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

24,00 € Prix

Délicieuse pâte sucrée garnie d'une crème citron et de ses zestes, surmontée d'une meringue italienne (plus onctueuse et moins cassante qu’une meringue française) qui vient adoucir l’acidité du citron. 

Savant mélange d'acidité et de douceur.

Millefeuille vanille de...

Millefeuille vanille de...

21,00 € Prix

Feuilletage caramélisé, crème pâtissière parfumée à la vanille de Madagascar.

Disponible uniquement sur réservation.

Lapin en chocolat

Lapin en chocolat

19,50 € Prix

Adorable lapin en chocolat garni d'un assortiment de fritures de Pâques

Au chocolat au lait, blanc, blond Dulcey ou noir

Coffret de 12 macarons

Coffret de 12 macarons

19,00 € Prix

Découvrez notre gamme dans un coffret de 12 macarons assortis.

Macarons maison composés d'une coque craquante avec un cœur moelleux aux saveurs gourmandes et fruitées.

Nos macarons sont confectionnés de façon artisanale à partir d'ingrédients nobles et frais.

Boîte de mini-oeufs pralinés

Boîte de mini-oeufs pralinés

18,00 € Prix

Craquez pour nos délicieux mini-oeufs praliné noisette / amande et feuillantine

Disponible par 9, 12 ou 18 mini-oeufs

Coffret de 6 chocolats 4810®

Coffret de 6 chocolats 4810®

18,00 € Prix

Découvrez notre coffret de 3 chocolats emblématiques : l'inimitable chocolat 4810®

Clin d’œil à l'altitude du Mont-Blanc, ce chocolat sculpté à son image avec l'Aiguille du Midi et le glacier des Bossons, est un chocolat unique et savoureux, fourré praliné maison aux noisettes du Piémont et son croustillant.

ll a été récompensé en 2014 au salon du chocolat de Paris de l'Award de la recherche créative par les Croqueurs de chocolat.

Oeufs fourrés

Oeufs fourrés

14,50 € Prix

Assortiment d'oeufs fourrés ganaches et pralinés

Margot la vache

Margot la vache

14,00 € Prix

Notre jolie vache "Margot" garnie de son assortiment de friture

Au chocolat au lait, blanc, blond Dulcey ou noir

Disponible en deux tailles : 140g et 220g

Fœhn

Fœhn

14,00 € Prix

Composé d'un cake citron, de pâte d'amande aux zestes de citron surmontée d'une dacquoise aérienne à la noix de coco, ce gâteau nous évoque les sommets du massif du Mont-Blanc sous l'effet du vent, le Fœhn.

 À la fois gourmand et original, ce cake est parfait pour vous accompagner pendant vos longs voyages.

 

Pâte à tartiner aux...

Pâte à tartiner aux...

12,80 € Prix

Onctueuse et fondante pâte à tartiner maison au vrai goût de noisettes du Piémont.

Palets de glace

Palets de glace

12,00 € Prix

Spécialité de Chamonix. Un délicieux et fondant Gianduja enrobé de meringue.

Une merveille !

Disponible uniquement pour le retrait dans nos magasins. La livraison à domicile n'est pas disponible.